Die schöne Kletterpflanze eignet sich ideal für Balkon, Terrasse und Wintergarten und trägt zahlreiche Kiwifrüchte. Frosthart bis -8 °C. Problemlos in der Anzucht.

Portion mit 30 Korn

Art.-Nr.: 4379

Diese besonders großfruchtige, produktive, als 1 – 2 m hoher Busch wachsende Sorte der wilden Andenbeere wurde von ReinSaat in Zusammenarbeit mit der HBLVA Schönbrunn gezüchtet. Leuchtend dunkel-goldgelbe, sehr große, vitaminreiche Beeren mit süß-säuerlichem, köstlich aromatischem Geschmack.

Portion mit 40 Korn

Art.-Nr.: CV10

Dieses Gemüse aus Großmutters Zeiten lässt sich jung als Spinat oder Salat verwenden. Im Sommer reifen zudem die kleinen roten Früchte heran. Sie erinnern zwar an Erdbeeren und sind genießbar, haben aber keinen starken Eigengeschmack.

Aussaat  Mai - August
Ernte: Juni - Oktober

Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen

Art.-Nr.: 83214

Bildet viele unterirdische 1-2 cm große Knollen aus. Sie schmecken angenehm nussig und werden roh, geröstet oder gemahlen genossen. Diese Sorte wurde an der LVZ Wies ausgelesen. 2 Tage in lauwarmem Wasser quellen lassen. Austrieb kann bis zu 6 Wochen dauern.

Inhalt: ca. 20 Knollen

Art.-Nr.: CV12

Erdnüsse sind eine botanische Besonderheit. Nachdem die gelben Blüten befruchtet wurden, bohrt sich die junge Frucht in den Boden und entwickeln sich dort. Die Erdnüsse können nach einer Kulturzeit von etwa 180 bis 200 Tagen geernetet werden. Sonniger, warmer Standort empfohlen. Höhe: 30 - 60 cm

Aussaat: im Gewächshaus oder Zimmer: ganzjährig bei mindestens 25 °C
Ernte: August - September

Inhalt reicht für ca. 5 Pflanzen

Art.-Nr. 80686

Attraktive Schmuckpflanze in Gelbtönen, die auch in der Küche eine Verwendung findet. Als Würzkraut erinnern die jungen Blätter, Knospen und Blüten geschmacklich an Rucola und Petersilie. Eine interessante Sommerblume mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Als Würzkraut oder Dekoration erst zum Ende der Zubereitung zugeben. Höhe: 80 cm, Blütezeit: Juni-September

Inhalt: für ca. 200 Pflanzen

Art.-Nr.: 02210

Dekorative Salatbeigabe, köstlich auch als Spinat oder Cremesuppe! Lokalsorte aus dem Burgenland mit leuchtend purpurrot gefärbten Blättern. Aus dem Sortenarchiv der Arche Noah.

Inhalt: für ca. 200 Pflanzen

Art.-Nr.: CV13

Salat- und Blattgemüsepflanze. Die gekrausten Blätter können gedünstet oder wie Spinat zubereitet werden. Beerntet werden die grünen Blätter der Rosette und der aufstängelnden Pflanze. Durch Rückschnitt ist ganzjährig Ernte möglich. Auch die kleinen Blütenknospen können verwendet werden. Feiner Geschmack. Ursprungsgebiet Ost-Asien.

Inhalt: für ca. 300 Pflanzen

Art.-Nr.: CV94

Immergrüne, mehrjährige, krautige Pflanze, die etwa 1 m hoch werden kann. Die Wurzeln und ihre Ausläufer können im Herbst geerntet werden und duften stark nach Anis oder Fenchel.

Portion mit 30 Korn

Art.-Nr.: 4380

Altes, fast vergessenes Wurzelgemüse mit ca. 30 cm langen, weißen Pfahlwurzeln mit süßlich-aromatischem Geschmack. Anbau und Verwendung wie bei Schwarzwurzeln.

Aussaat: März - April
Ernte: ab September

Portion mit 60 Korn

Art.-Nr.: 4363

Die großen, zarten Kerne mit dünner Schale können roh oder leicht geröstet genascht werden. Vor dem kulinarischen Genuß bietet sie zudem eine imposante Blütenpracht riesengroßer, goldgelber Blüten. Ideal als Sichtschutz am Gartenzaun oder im Hintergrund von Beeten.

Aussaat: März-Mai (Vorkultur), Mai-Juni (Direktsaat)
Blüte: Juli-September

Portion mit 20 Korn

Art.-Nr.: 3611

Einjährige, starkwüchsige, wärmeliebende Kletterpflanze mit 7 – 12 cm langen, stacheligen, grün bis orangegelben, ovalen Früchten. Smaragd- bis gelbgrünes, geleeartiges, mit weichen Kernen durchzogenes Fruchtfleisch. Erinnert mit seinem fruchtig-süßen, frischen Aroma an Melone, Kiwi und Banane.

Inhalt: 10 Korn

Art.-Nr. CV39

Dieses wärmeliebende Kürbisgewächs mit seinen prächtigen Blüten ähnelt im Anbau Gurken. Luffa bildet bis zu 30 cm lange, gurkenartige Früchte, die jung geerntet und gedünstet essbar sind. Skelettteile der reifen Früchte sind beliebte Zero-Waste Küchen- und Badeschwämme.

Aussaat: März -Mai (Vorkultur)
Ernte: Juli - September

Inhalt: 8 Korn

Art.-Nr.: CV40

Salat und Dünstgemüse aus Indien, frostempfindlich und wärmebedürftig. Die Massen an fleischigen, nach zarten Maiskolben schmeckenden Blättern werden als Spinat zubereitet oder Blattsalaten beigegeben. Attraktive Kletterpflanze mit hübschen lila Blüten, in unserem Klima einjährig. Aus dem Sortenarchiv der Arche Noah.

Inhalt: für ca. 50 Pflanzen

Art.-Nr.: CV16

Auch bekannt als Passionsfrucht. Die Pflanze kann im Haus in Töpfen kultiviert werden, wächst rankend und blüht üppig. Der Clou jedoch ist, dass die Maracuja in den Blattachsen eiförmige Früchte bildet, die sich im reifen Zustand violett färben und essbar sind. Um in den Genuss der leckeren Früchte zu kommen, dürfen die Pflanzen während der Blütezeit von Mai bis August nicht zurückgeschnitten werden. Außerdem ist aufgrund der Kultur im Haus eine Handbestäubung notwendig.

Aussaat: Januar - Juli (Vorkultur)
Blüte: Mai - August
Ernte: August - Oktober

Inhalt reicht für ca. 8 Pflanzen

Art.-Nr.: 81511

Die lecker fruchtig schmeckenden eiförmigen Birnenmelonen sind ein herrliches Naschobst, das zugleich peppig und ungewöhnlich aussieht. Für Balkon und Mini-Garten geeignet. Leckere, süße Früchte deren Geschmack an Birnen und Melonen erinnert.

Aussaat: Ende Februar - Ende April (Vorkultur)
Juli - November

Inhalt: 10 Korn

Art.-Nr.: 3837

Exotische Minigurke, die zahlreiche kleine, eiförmige, grün-gestreifte Minifrüchte entwickelt, die einen erfrischenden Geschmack haben.

Aussaat: April - Mai (Vorkultur) / Mai - Juni (Freiland)
Ernte: September-Oktober

Inhalt reicht für ca. 12 Pflanzen

Art.-Nr.: 80704

Exotisches Feingemüse, auch essbarer Eibisch genannt. Gegessen werden die frisch geernteten würzig schmeckenden 6 -10 cm langen Früchte in Öl gedünstet oder gegrillt. Auch ein interessantes und attraktives Ziergemüse. Höhe 120 cm.

Inhalt: 1 g (reicht für ca. 15 Pflanzen)

Art.-Nr.: 290294

Papaya, auch Melonenbaum genannt ist eine schnellwachsende tropische Pflanze mit wohlschmeckenden Früchten. Neigen zur Jungfernfrüchtigkeit, so dass auch weibliche Pflanzen in der Regel ohne Bestäubung Früchte bilden. Ideal auch für große Töpfe an einem warmen, hellen Platz auf Balkon und Terrasse. Nicht winterhart, Überwinterung im Haus.

Aussaat: ab Februa im Zimmer
Ernte: bei früher Aussaat schon im 1. Jahr

Portion mit 5 Korn

Art.-Nr.: G1006

Eine hierzulande seltenere Art mit starkem Aroma: Wie Zimt und Cumin. Eine Alternative zum Kreuzkümmel, jenem Gewürz, dem das indische Curry seinen unverwechselbaren Charakter verdankt. Hier die Blätter und Blüten benutzt. Nicht mitkochen! Höhe: bis 1,40 m.

Portion mit 1 g (= ca. 460 Korn)

Art.-Nr.: 317100