SPERLI's Speedy ist eine Kreuzung aus Wilder Rauke und Salatrauke mit mild-würzigem, nussartigem Geschmack. Die Blätter können gegart oder roh zum Würzen von Salat und Gemüse verwendet werden.

Aussaat: März - September /(Freiland) / ganzjährig im Haus
Ernte: Juni - Oktober (Freiland) / ganzjährig im Haus

Inhalt reicht für: ca. 1-2 lfd. m.

Art.-Nr.: 84545

Schnell wachsendes Salatgemüse mit leicht gebuchteten, erdnussartig schmeckenden Blättern und kurzer Kulturdauer.

Kleinste Packung mit 10 g für ca. 25 m².

Art.-Nr.: 107600

Tatsoi wird aufgrund seines rosettenartigen Wuchses auch als „Rosetten Pak Choi“ bezeichnet. Die runden, dunkelgrünen, mild-aromatischen Blätter bilden eine dichte Rosette (Ø 25 – 30 cm), die auch als Ganzes geschnitten werden kann. Köstlich in Öl gedünstet oder wie Spinat zubereitet. Sehr kräftige, ergiebige Pflanzen.

Inhalt: für ca. 500 Pflanzen

Art.-Nr.: Ko68

Die Wilde Rauke zeichnet sich im Gegensatz zur bekannten Salatrauke durch gezackte Blätter aus, die intensiver im Geschmack sind. Soll sie zum Würzen verwenden, wird geerntet, bevor die Pflanzen erblühen. Doch auch die Blüten und Blütenknospen sowie die Stiele und Samen der Wilden Rauke sind essbar und können zum Verfeinern genutzt werden. Mehrjährig.

Aussaat: März - August / ganzjährig im Zimmer
Haupternte: Juni - Oktober

Inhalt reicht für ca. 15 - 20 lfd. m

Art.-Nr.: 84552