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Art.Nr.:290440-QU
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Im Gegensatz zu klassischen Grünkohlsorten, verfügt „Scarlet“ über äußerst dekorative tiefrote Blätter. Zubereitung und Verzehr unterscheiden sich nicht von anderen Grünkohlsorten. Die großen, gut gekrausten Blätter sind anfangs dunkelgrün mit roten Adern. Sinkende Temperaturen im Herbst intensivieren das Rot. Die ausgewachsenen Pflanzen sind recht widerstandsfähig gegen Kälte und bieten frisches Wintergemüse. Wuchshöhe ca. 80 cm.

Aussaat: April - Juli
Ernte: November - März

Portion für 50-80 Pflanzen