Aufrecht wachsender Kohl mit gekräuselten, grün-weißen Blättern, die fein und süßlich im Geschmack sind. Begeistert durch einen langen Erntezeitraum, da die Pflanzen recht frostbeständig sind.

Aussaat: Mai - Juli (mit Vorkultur)
Ernte: Oktober - Februar

Portion für ca. 20 Pflanzen

Art.-Nr.: 81078

Das Spektrum dieser alten Sorte ist sehr divers. Die Farben variieren von grün über rot bis violett und die Pflanzenhöhe von mittel- bis sehr hoch. Das Wintergemüse wird besonders gern für deftige Kohlgerichte verwendet, aber es eignet sich auch für Aufläufe, Salate oder getrocknet und gesalzen für Grünkohlchips.

Aussaat: April - Juni
Ernte: ab dem ersten Frost

Portion für ca. 50 Pflanzen

Art.-Nr.: 049-CU

Halbhoher, ca. 70 cm hoher, winterharter, extra krauser Grünkohl.

Kleinste Packung mit 10 g für ca. 1500-2000 Pflanzen.

Diese zweijährige Kohlsorte hat breite, stark gekrauste Blätter und wird bis zu 90 cm hoch. Diese norddeutsche Spezialität kann als Nachfrucht von Kartoffeln oder frühen Gemüsesorten angebaut werden. Zudem eignet sich der Grünkohl 'Halbhoher grüner krauser' zum Einfrieren.

Aussaat: April - Mai (Vorkultur) / Mai - Juli (Freiland)
Ernte: Oktober - Januar

Portion für ca. 3-4 lfd. m. bzw. 90 Pflanzen

Art.-Nr.: 81082

Interessante, rotblättrige Ergänzung des Grünkohl-Sortiments. Durch die rote Blattfärbung ein echter Blickfang für herbstliche Dekorationen. Ertragreiches und wohlschmeckendes Blattgemüse, verliert während des Kochens die intensivrote Färbung.

Kleinste Packung mit 50 Korn.

Art.-Nr.: 046200

Auf Pflanzengesundheit und Vitalität selektierter roter Grünkohl. Die kräftigen, dunkelvioletten, stark gekrausten Blätter entwickeln nach dem Frost ihren typischen, leicht süß-aromatischen Geschmack und können den ganzen Winter über einzeln geerntet werden.

Aussaat:  Mai - Mitte Juli
Ernte: Oktober - März

Portion enthält ca. 170 Korn

Art.-Nr.: Ko93

Im Gegensatz zu klassischen Grünkohlsorten, verfügt „Scarlet“ über äußerst dekorative tiefrote Blätter. Zubereitung und Verzehr unterscheiden sich nicht von anderen Grünkohlsorten. Die großen, gut gekrausten Blätter sind anfangs dunkelgrün mit roten Adern. Sinkende Temperaturen im Herbst intensivieren das Rot. Die ausgewachsenen Pflanzen sind recht widerstandsfähig gegen Kälte und bieten frisches Wintergemüse. Wuchshöhe ca. 80 cm.

Aussaat: April - Juli
Ernte: November - März

Portion für 50-80 Pflanzen

Blattkohl, typisches Wintergemüse. Kräftige Pflanze mit gewelltem, blau-grünem Blatt. Hoher Ertrag, gute Winterhärte, für die Ernte von Oktober bis März. Grünkohl ist reich an Vitamin C, Karotin und Mineralstoffen.

Inhalt: für ca. 150 Pflanzen

Art.-Nr.: Ko28

Halbhoch. Dunkelgrün mit einheitlichem Wuchs.Für Herbst- und Winterernte. Gute Haltbarkeit der Blätter bis in den Winter hinein.

Kleinste Packung mit 100 Korn.

Art.-Nr.: 046000

Der Palmkohl 'Black Magic' überzeugt durch seinen dichten Schopf mit schwarz-grünen Blättern und würzigem Grünkohlgeschmack. Junge Blätter können im Sommer für frische Salate geerntet werden, während ältere Blätter wie Grünkohl zubereitet werden. Diese frostharte Sorte eignet sich perfekt für die Herbst- und Winterernte im Beet, Hochbeet oder Kübel. Höhe: 80-100 cm.

Aussaat: März - April (Vorkultur) / April - Juni (Freiland)
Ernte: August - Februar

Portion für ca. 35 Pflanzen

Art.-Nr.: 1040400-NEB

Toskanischer Palmkohl. Ungewöhnliche, dekorative blaugrüne, eingerollte Blätter, zum Verspeisen wie Grünkohl oder als exclusive Zierpflanze.

Kleinste Packung mit 5 g für ca. 750-1000 Pflanzen.

Art.-Nr.: 046300

Kohl mit palmenartigem und sehr dekorativem Wuchs. Die Blätter werden von unten einzeln geerntet. Verwendung geschnitten für Salat oder Kochgemüse.

Aussaat: Februar - März (Vorkultur), Ende März - Mitte Juni (Freiland)
Ernte: August - Dezember

Portion mit 100 Korn

Art.-Nr.: 4355

Dekorativer Palmkohl mit halbhohem Wuchs aus der EHZ-ReinSaat. Die blaugrünen Blätter können einzeln von unten beginnend geerntet werden. Milder, sehr guter Geschmack. Aussaat ab März ins Frühbeet mit Pflanzung 65 x 50 – 60 cm nach ca. 6 Wochen. Direktsaat ab Mitte Mai. Ernte August bis November. Verträgt nur wenig Frost.

Portion mit 0,5 g für ca. 100 Pflanzen

Art.-Nr.: Ko54