Mini-Pak Choi "Tatsoi" - Brassica campestris L.

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Art.Nr.:81173
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Fernöstliches Blattgemüse mit blasig dunkelgrünen Blättern und breiten weißen Blattrippen. Die Blätter stehen in einer dichten, kompakten Rosette und können als Ganzes oder einzeln geerntet werden. Der Mini Pak Choi hat einen milden Geschmack und ist bestens geeignet als Salat, Gemüse oder für Suppen. 'Tatsoi' schmeckt aber auch hervorragend in Öl gedünstet oder wie Spinat zubereitet. Frühe Freilandaussaaten zum Schutz gegen kühle Witterung mit Frühbeetvlies abdecken. Der Mini Pak Choi ist sehr hitzetolerant.

Aussaat: April - Mai (Vorkultur) / Juni - August (Freiland)
Ernte: Juli - Oktober

Inhalt reicht für: ca. 45 Pflanzen