Die Pfefferminze 'Spearmint' überzeugt durch den hohen enthaltenen Anteil an ätherischen Ölen. Dadurch weisen die Blätter einen sehr intensiven Geruch und Geschmack auf. Diese Sorte ist sehr wüchsig und entwickelt ab dem späten Sommer lange Triebe. Die Pfefferminzpflanzen sind winterhart. Höhe: 50 cm.

Aussaat: März - Juni
Ernte: Juni - Oktober

Portion für ca. 50 Pflanzen

Art.-Nr.: 3293

Die Salatgurke 'Gergana' stellt eine Freilandgurke dar, die durch einen hohen Ertrag beeindruckt. Die schlanken Gurken werden 30 bis 40 cm lang und sind besonders knackig. Die Gurkenhaut dieser frühen Sorte ist glatt und dabei leicht gerippt. 'Gergana' ist eine bitterarme Salatgurke, die robuste Pflanzen bildet. Wenn die Gurken vollreif geerntet werden, können sie gut bevorratet werden. Kühl gelagert sind die bis zum Frühjahr haltbar.

Aussaat: April - Mai (Vorkultur) / Mai - Juni (Freiland)
Ernte: Juli - September

Portion für ca. 35 Pflanzen

Art.-Nr.: 371

Sehr frühe und ertragreiche Sorte mit gelblichem, nicht ganz rundem Korn und deutlichem dunkelbraunen Nabel und hellvioletter Blüte. Körner können wie frische Erbsen verwendet werden oder als Trockenbohnen. Die noch leicht unreifen, grünen und mit Härchen versehenen Hülsen werden am besten mit ihrem Stiel 5 bis 8 Minuten in sprudelndem Wasser gekocht. Anschließend gibt man sie in eine Schale und bestreut sie mit Meersalz und / oder Gewürzen wie Chili oder Knoblauch. Nur die sich im Inneren der Hülsen befindenden grünen Sojabohnen werden gegessen; die Fruchtwand der Hülsen selbst nicht. Die weichen Bohnen drückt man mit den Fingern aus der Hülse oder saugt sie mit dem Mund heraus.

Aussaat: ab Anfang Mai
Ernte: ca. 10 Wochen nach der Aussaat

Portion mit 50 Korn

Art.-Nr.: 4509-DÜ

Frühe bis mittelfrühe Sorte, die besonders schnell einen Fruchtansatz bildet. Die 12 cm langen Früchte sind schmal, dreieckig und hellgelb/grün bis dunkelrot gefärbt. Nach der Ernte lassen sie sich optimal als Rohkost oder zum Füllen verwenden.

Aussaat: Februar - April (Vorkultur)
Ernte: Juli - Oktober

Portion für ca. 15 Pflanzen

Art.-Nr.: 81856

Eine besonders produktive Sorte mit Resistenzen gegen Echten Mehltau sowie Kraut- und Braunfäule. Die Früchte sind gleichmäßig rund und werden 130 bis 160 g schwer. Ein guter Geschmack und ein rote Schale mit orangen Nuancen zeichnen diese Sorte aus.

Aussaat: Februar - März (Vorkultur)
Ernte: Juli - Oktober

Portion für ca. 5 Pflanzen

Art.-Nr.: 83320

Wasserspinat hat einen sehr feinen milden Geschmack und wunderbar schmeckende knackige hohle Stiele. Nach der ersten Ernte wächst die Pflanze weiter und verzweigt sich, wobei alle zwei bis drei Wochen die jungen Sprosse geerntet werden können. Die Zubereitung erfolgt wie bei unserem heimischen Spinat. Ideal als Wok-Gemüse.

Aussaat: ab Februar (Vorkultur)
Ernte: 4-6 Wochen nach dem Auspflanzen ab Mitte Mai

Portion mit 120 Korn

Art.-Nr.: G1004-PF

Nachfolgesorte von Floridor F1. Diese Sorte trägt viele runde, goldgelbe Früchte. Erntereif sind die leckeren Zucchini, wenn sie einen Durchmesser von etwa 12 bis 15 cm erreicht haben. Durch die attraktive Farbe der Schale, werten die Früchte Salate oder Rohkostplatten auf. Doch sie sehen nicht nur gut aus: Durch das feine und angenehme Aroma ist das zarte Gemüse eine ideale Zutat für Schmorgemüse oder zu Fleisch. Auch gefüllt können die Früchte werden.

Portion für ca. 6 Pflanzen

Art.-Nr.: 2874

Züchtung ReinSaat. Produktive Zuckermais-Sorte mit 2 – 3 m hoch wachsenden, robusten, standfesten Pflanzen. Bildet schöne, 18 – 20 cm lange Kolben mit goldgelben, aromatisch-süßen Körnern. Lang anhaltende, intensive Süße im Milchreife-Stadium. Etablierte, robuste Hausgärtnersorte.

Portion für ca. 80 Pflanzen

Art.-Nr.: Zu91

Die Zuckermelone 'Anasta' ist eine auch bei uns sicher fruchtende F1-Hybride für den Freiland- und Gewächshausanbau. Die ca. 1 kg schweren und im Umfang etwa 50 cm messenden Früchte haben eine hellgrüne, teils genetzte Schale mit dunkelgrünen Streifen, schmecken äußerst süß-aromatisch und sind für jeden Melonenliebhaber ein Muss! Hinzu kommt, dass 'Anasta' eine sehr platzfeste und nach der Ernte lange haltbare Sorte ist.

Aussaat: März - Mai (Vorkultur)
Ernte: August - Oktober

Portion für 5 Pflanzen

Art.-Nr.: 81539