Sojabohne "Summer Shells" - Glycine max

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Art.Nr.:80620
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Die großkörnige Sojabohne 'Summer Shells' begeistert mit ihren eiweißreichen, grünen Körnern und ihrem vollmundigen Geschmack. Als eine der beliebtesten Sorten für den gesunden Snack Edamame sorgen die jungen Bohnen für ein Geschmackserlebnis, das auf keiner Feier fehlen sollte. Die unreifen Bohnen werden nur einige Minuten in Salzwasser gekocht, kräftig gewürzen und dann kann man die Bohnen ohne die Hülsen genießen. Diese vielseitige Bohne eignet sich zudem hervorragend für verschiedene Gerichte, von Salaten bis hin zu warmen Beilagen. Wuchshöhe: 1 m.

Aussaat: März - April (Vorkultur) / April - Juni (Freiland)
Ernte: August - Oktober

Portion für ca. 30 Pflanzen